Codice: TC32 MONTANA Y12 3PH
Marca: Sirman
Tritacarne Montana 32 Y12 Hp 4 - 380V - Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua. - Riduttore ermetico a bagno d’olio Gruppo macinazione: - Completamente in acciaio inox AISI 304 - Studiato per grandi prestazioni - Alte prestazioni anche in seconda e successive passate - Produzione oraria teorica 350 Kg/h - Rimanenza carne interno bocca 50-90 g - Perno trascinatore in acciaio inox - Con esclusivo sistema brevettato di controllo presenza piastra e ghiera (CE) - Perno elica in acciaio temperato - Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione - Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico - Ampia tramoggia 563 x 900 h 120 mm con micro di sicurezza - Comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia (versione CE) Dotazione standard: - Coltello e piastra diam. 4,5 autoaffilanti inox - Pestello - Attrezzo estrazione elica e piastre - Manuale uso e manutenzione Piastra in dotazione: ø mm 4,5 Optional disponibili: - Paraspruzzi inox - Comando a pedale - Bocca unger parziale inox - Bocca unger totale inox - Sistema di protezione interbloccato per uso piastre con foro > 8 mm. - Ampia disponibilità di piastre e coltelli specifici - FORMAT S - FORMAT A
Particolarità costruttive | |
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Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua | Riduttore ermetico a bagno d’olio |
Gruppo macinazione Completamente in acciaio inox AISI 304 | Studiato per grandi prestazioni |
Alte prestazioni anche in seconda e successive passate | Produzione oraria teorica 3500 Kg/h |
Rimanenza carne interno bocca 50-90 g | Perno trascinatore in acciaio inox |
Con esclusivo sistema brevettato di controllo presenza piastra e ghiera | Perno elica in acciaio temperato |
Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione | Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico |
Ampia tramoggia 563 x 900 h 120 mm con micro di sicurezza | Comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia |
Coltello e piastra diam. 4,5 autoaffilanti inox | Pestello |
Attrezzo estrazione elica e piastre | Manuale uso e manutenzione |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione: 400V/3ph | Potenza: watt 2940 - Hp 4 |
Dimensioni lxpxh: cm 56,4x100x117 | Peso: kg 90 |
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 25 BX
€ 1.319,50
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 30 BX 4
€ 1.449,50
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 30 BX 8
€ 1.625,00
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€ 1.573,00
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 40 BX
€ 1.748,50
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€ 1.527,50
Sottovuoto a campana W8 30 Easy Touch BX
€ 1.703,00
Sottovuoto a campana W8 30 Easy Touch DX12
€ 1.683,50
Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch DX12
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Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch DX
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Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch BX
€ 2.275,00
Sottovuoto a campana W8 50 Easy Touch DX
€ 2.596,75
Sottovuoto a campana W8 50 Easy Touch BX
€ 2.954,25
Sottovuoto a campana W8 Top 30 DX
€ 1.722,50
Sottovuoto a campana W8 Top 30 BX
€ 1.891,50
Sottovuoto a campana W8 Top 30 DX12
€ 1.878,50
Sottovuoto a campana W8 Top 40 DX
€ 2.112,50
Sottovuoto a campana W8 Top 40 BX
€ 2.470,00
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€ 2.791,75
Sottovuoto a campana W8 Top 50 BX
€ 3.311,75